錫盟組團(tuán)亮相第十二屆內(nèi)蒙古綠博會(huì)多維發(fā)力擦亮草原優(yōu)品名片

　　9月28日，第十二屆內(nèi)蒙古綠色農(nóng)畜產(chǎn)品博覽會(huì)暨內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)“六新”科技成果發(fā)布會(huì)在呼和浩特市開幕，錫林郭勒盟農(nóng)牧局組織11家本土優(yōu)質(zhì)企業(yè)參展，以“生態(tài)草原、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)”為主題，集中展示錫林郭勒盟綠色農(nóng)牧業(yè)發(fā)展成果，擦亮草原優(yōu)品名片 。?????

　　本次參展，我盟展區(qū)重點(diǎn)突出品牌引領(lǐng)與產(chǎn)品多元特色。其中，“錫林郭勒羊”區(qū)域公用品牌授權(quán)企業(yè)與“錫林郭勒奶酪”區(qū)域公用品牌授權(quán)企業(yè)各有2家亮相，前者帶來(lái)的分割羊產(chǎn)品，以肉質(zhì)細(xì)嫩、風(fēng)味獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)吸引大量咨詢；后者展出的奶豆腐、楚拉等傳統(tǒng)產(chǎn)品及風(fēng)味奶酪衍生品，憑借高蛋白、天然發(fā)酵的品質(zhì)特點(diǎn)備受青睞，充分展現(xiàn)了錫林郭勒奶酪“奶香濃郁、口感細(xì)膩”的核心優(yōu)勢(shì) 。??????

　　展區(qū)內(nèi)，8大類特色產(chǎn)品構(gòu)成錫林郭勒盟優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品的“全景圖譜”：除品牌羊肉與奶酪外，精選草原黃牛后腿肉制作的風(fēng)干牛肉干，以原切工藝、配料干凈的特質(zhì)成為人氣單品；草原特色酒類、天然湖鹽調(diào)料展現(xiàn)地域風(fēng)味精髓；富含營(yíng)養(yǎng)的馬奶固態(tài)產(chǎn)品、醇香濃郁的植物油滿足健康消費(fèi)需求，而適配現(xiàn)代生活節(jié)奏的牛、羊肉預(yù)制菜系列，則讓傳統(tǒng)風(fēng)味實(shí)現(xiàn)便捷食用，全方位覆蓋不同消費(fèi)場(chǎng)景。??????

　　展會(huì)期間，組委會(huì)舉辦的農(nóng)牧業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議上，錫林郭勒盟農(nóng)牧局黨組成員、副局長(zhǎng)結(jié)合錫林郭勒盟畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，圍繞“生態(tài)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化”三大方向，清晰闡述錫林郭勒盟農(nóng)牧業(yè)招商重點(diǎn)與政策支撐。??????

　　為進(jìn)一步打通“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”與“消費(fèi)市場(chǎng)”的連接通道，錫林郭勒盟農(nóng)牧局特別邀請(qǐng)2名資深農(nóng)推官與1名專業(yè)帶貨主播助力大會(huì)，形成“線下科普+線上銷售”的雙重推力。通過(guò)“產(chǎn)品溯源+知識(shí)科普”的方式，向參觀者講解錫林郭勒盟羊肉“180天自然放牧”的生長(zhǎng)特點(diǎn)、奶酪“傳統(tǒng)發(fā)酵工藝”的健康價(jià)值，既提升了消費(fèi)者對(duì)錫林郭勒盟農(nóng)產(chǎn)的信任度，也為參展企業(yè)對(duì)接了潛在合作客戶。??????

　　此次參展是落實(shí)“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”理念的具體實(shí)踐，下一步將持續(xù)以區(qū)域公用品牌建設(shè)為抓手，推動(dòng)更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品“走出去”，助力農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與農(nóng)牧民增收致富。